La biodiversità alimentare (anche se fa meno rumore di quella animale) è a rischio. Va preservata, perché non è un lusso, ma una necessità per la salute. D’altronde siamo quello che mangiamo. Frutta e verdura di stagione che preservano la pelle.

La protezione è un gesto che salva la pelle, rendendola più bella. In spiaggia, con occhiali, capellini, magliette e ombra, nelle ore più calde. E per godersi il sole servono alte protezioni, a largo spettro, riapplicate di frequente. E schermi sicuri…

La scienza conferma la valenza dei microbi che abitano intestino e pelle. A Milano il congresso internazionale di dermatologia ne mette a fuoco il ruolo nelle patologie cutanee. Senza dimenticare il suo peso sui chili di troppo…